Hadiah untuk pemenang peraduan Cer Teka telah pun selamat di berikan kepada Zanna Rohim

Cuma tinggal Widia & KakZakie saja yang belum di selesaikan.

Widia, nanti akak masukkan topap tu yer...

Kak Zakie pulak tanak topap.. so tak apalah nanti Hanna gantikan dengan yang lain yer kak..

Okay okay berbalik pasal semalam..sebelum balik aku sempat meround ke blog kak Ina dodocheng.. biasalah.. aku kalau ke blog dia tu mesti terpengaruh punyalah dengan gambar gambar yang dia tepek kat situ..

 So semlm akibat terpengaruh tu maka jadiklah Cucur Ikan bilis versi pengaruh dodocheng..hikhik..

jangan maree ya kak Ina..

Rasanya sejak ternampak Iklan  resepi bergambar cucur udang tu, aku dah 4 kali buat cucur udang tu

dalam bulan puasa ni.. tapi semlm barulah dapat buat kuahnya sekali..

Cucur ni aku tak letak baking powder sebb lupa beli..

tapi still lembut & sedap jugak.. - ini anak anak aku yang kata sedap.. bukan aku yer....

Keledek

pernah tak makan daun keledek?

Semlm balik singgah pasar tak berapa segar kat bawah flet. Tak tau nak masak apa...

lauk basah pun dah tak berapa nak ada.. ada ikan selar aja... tu pun stock yang dah tak laku.. ketam pun tinggal 7 8 ekor aja.. aku sebatlah 5 ekor.. cukupla tu..sayur pun sama.. yalah kalau dah jam 6ptg baru nak beli haruslah benyek benyek sayurnyakan...

tup tup ternmpak pulak daun keledek.. aku belek 2 3 kali...ni daun keledek ke pucuk keledek?? teringat dedulu pernah makan pucuk keledeknya...tapi daunnya yg tua2 tu aku buang..

Balik umah.. pucuk nya dapatlah sejemput aja.. so aku amik lah jugakl daun daun yg keras tu

 Daun yang kuning pun aku bedal jugak.. teruk betul aku ni kan.. heheh

Ha.. yang ni dah di masak... lama betul tak makan pucuk keledek... anak2 puji sedap sedap... siap ratah ratah lagi.. firtst time tgk anak2 meratah sayur.. selalunya kuis2 ketepi aja...

Teringat nostalgia masa kecik..  pantang nmpak kangkung or keledek menjalar kat tepi umah org ke, depan umah orang ke.. waima yang menjalar kat longkang pun.. pasti aku mintak....  masa tu aku makan pucuk keledek jenis yang daunnya biru biru tu...

umah jiran yang top yang banyak tanam keladi, kangkung & keledek time tu adalah umah mak cik teh

Bukanlah dekat sgt sgt dgn umah mak aku.. tapi sanggup kayuh basikal  semata mata nk pg kutip kangkung & pucuk keledek..

Sebenarnya bukan nak makan sgt pucuk tu.. tapi seronok..sebb sambil2 petik pucuk keledek tu boleh tangkap belalang sekali..

Bila imbas balik.. seronok sgt time tu...Ntah sihat lagi ke Mak cik teh tu agaknya....

yalah .. masa dok petik kangkung & keledek tu aku baru 7 8 tahun.. sekarang aku dah 33 Tahun..

Owh.. betapa cepat masa berlalu...

Lupa lak nak tepek gambar ketam semalam..

Tetamu @ 15 Ramadhan

Wah,, harini redio redio sebok memutarkan lagu raya...
syok dengar tapi Mood nak raya belum lagi naik.. 
Mungkin minggu2 akhir nanti baru terasa kot..

Semlm ada 3 org tetamu bertandang ke rumah utk berbuak bersama sama,,

katanya " Hanna ko takyahlah jamu ikan bawak ke, ayam golek ke.. masak ikan keli dah cukup'

risau betul.. dah la tak reti masak... kang ntah apa rasanya..

yalah nak  jamu kat org kan..segan la jugak...

kalu boleh naklah masak sesedap.. tapi.. apakan daya.. xleh nak rasa..

so balik dari Keramat semlm ( Buat apa di Keramat? nanti Hanna citer) terus bergegas ke NSK..

dengan si kecik.. kakak & abangnya ke rumah Azman....

ramai betul org kat Nsk.. besesak sesak..  smpai umah dah jam 5

Kelam kabut la..

mana nak cuci ikan keli lagi...serius tak berapa nak pandai...

 Pisau tumpul.. susah nak kelar ikan keli nih...

 Lala... tinggal sebungkus jer kat NSK.. mmg rezeki

 Kangkung....Si kecik yang tolong petik petikkan.. ada yang panjang.. yang pendek...

Menu pertama yang di masak. Jeng jeng jeng...

 *

*

*

Kari Ikan Keli dgn Bendey.

Hurmm.. mcm tak selere jer tgk kan... tak de presentation lansung! heheh 

 Menu Kedua.. Lala Berrlado

Bila dah siap masak Si kecik bukan main lagi ambik piring nak meratah lala..

 Menu Ketiga, Kangkung goreng ikan bilis.. ikan bilisnya dah tak nampak sebb aku dah tumbuk sekali dalam bumbunya.

Menu keempat.. Ikan Keli Goreng.. tapi xdo gambar....

Orang dah nak Azan baru terkocoh kocoh nak angkat ikan dari kuali...

Lepas Tetamu dah balik.. aku bersandar sekejap... Terasa penatnya.. heheh

maklumlah orang pemalas.. sekali kena masak barulah tahu penat ..

Tapi tak apalah.. memasak utk jamu tetamu berbuka puasa kan di kira Ibadah jugak kan..

Apam Polkadot Dot Dot

Seronok ronda ronda blog org lain.. tetambah lagi yang suka masak..

Skrang ni kalu buka fesbuk.. org meniaga mcm2 dlmnya... mekap lah..tudung la...

termasuklah apam yang warna warni tu..

ape namanya ' apam pokodot ke polkadot' mcm tu la lebih kurang namanyanya...

100 bijik RM30.00.. lawa2.. mmg la tergoda.. tetambah pulak aku ni mmg suka kalau yang berwarna warni tu... geramm jer rasa..

so sebelum posa  aritu aku buatlah apam polkadot mcm ni

*

*

*

*

*

*

*

cantikkan?? heheh

Tapi yang ni bukan aku yang buat...

Gambar ni aku buat iyasan jer copy dari myresepi

Yang kat bawah ni barulah yang aku & anak2 buat.. sungguh burukkan..

First time buat.. hukhuk

Anak anaklah org yang paling excited nak buat apam ni.. masing2 pilih warna kegemaran masing..

Mamanya pun 2 x 5 jugak...

Telur kena putar... tapi xde mixer..

so kami pakat2 pukul dgn pemukul telur jelah...

teringat dedulu masa kekecik tolong mak pukul telur utk buat bahulu..

'kechik..kechik..kechik' bunyinya bila di pukul menggunakan pemukul telur yang mcm spring tu

piping beg pun xde...

tak pe kita guna plastik jer..

Semuanya tak ada...nampak sgtla tak pernah buat kuih kat rumah ni.. heheh

Dannnn.. inilah hasilnya... Apam Polkadot Versi Ciknott :

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Heheh.. cuba teka... Filing apakah yang aku letak kat dalam apam tersebut..?

Stoberi kah?

Kaya Kah?

Bluberi Kah?

Buruk kan rupanya....

anyway aku & anak anak enjoyyyy buat apam polkadot ni..

nanti yer nak.. mama beli mixer & piuk kukus... kita buat cecantik lepas ni...

Mee Goreng Koboi

Sehari sebelum kami pi makan kat Wong Solo, aku tgh sibuk memasak untuk Juadah berbuka, anak2 leka pula dok leka nengok citer Kampung Boy...aku pun kadang kadang layan jugak lah cerita tu walaupun pelik 'slang' watak Ana bercakap dlm Kampung Boy tu macam mat salleh cakap melayu pulak..

dok asik aku kat daput tetiba tu aku tedengar pulak suara Chef Wan tengah memasak.. Aikk.. takkan lak anak2 aku ni tukar ke Chanel masak memasak pulak.

Intai sikit..

Owh...rupanya ada karekter 'Che Wan' dlm citer Kampung Boy tu..

Chef Wan tengah memasak..Karekter katun tu pulak.. sebijik macam Chef Wan

Dah tu semlm, anak2 request buat Mee Goreng..

Mungkin terpengaruh tgh masakan KatunChef Wan tu atopun mebi bosan gamaknya makan nasik aja...

so request mama masak Mee Goreng tak pedas...

Benbahannya .. campak apa yang ada jelah..

Berikut adalah Wajah Mee Selepas di makeober..

anak2 komplen.. napa nmpak tomato jer mama?

Udang & sotongnya mana..?

Udang & Sotong Mnyorok kat dalam..

kalau nak.. kenalah cedok & makan mee tu banyak sikit...

barulah dapat makan Udang & sotong tu..

haha Trick la tu.. nak suh anak2 makan banyak ....