Apam Polkadot Dot Dot

Seronok ronda ronda blog org lain.. tetambah lagi yang suka masak..

Skrang ni kalu buka fesbuk.. org meniaga mcm2 dlmnya... mekap lah..tudung la...

termasuklah apam yang warna warni tu..

ape namanya ' apam pokodot ke polkadot' mcm tu la lebih kurang namanyanya...

100 bijik RM30.00.. lawa2.. mmg la tergoda.. tetambah pulak aku ni mmg suka kalau yang berwarna warni tu... geramm jer rasa..

so sebelum posa  aritu aku buatlah apam polkadot mcm ni

*

*

*

*

*

*

*

cantikkan?? heheh

Tapi yang ni bukan aku yang buat...

Gambar ni aku buat iyasan jer copy dari myresepi

Yang kat bawah ni barulah yang aku & anak2 buat.. sungguh burukkan..

First time buat.. hukhuk

Anak anaklah org yang paling excited nak buat apam ni.. masing2 pilih warna kegemaran masing..

Mamanya pun 2 x 5 jugak...

Telur kena putar... tapi xde mixer..

so kami pakat2 pukul dgn pemukul telur jelah...

teringat dedulu masa kekecik tolong mak pukul telur utk buat bahulu..

'kechik..kechik..kechik' bunyinya bila di pukul menggunakan pemukul telur yang mcm spring tu

piping beg pun xde...

tak pe kita guna plastik jer..

Semuanya tak ada...nampak sgtla tak pernah buat kuih kat rumah ni.. heheh

Dannnn.. inilah hasilnya... Apam Polkadot Versi Ciknott :

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Heheh.. cuba teka... Filing apakah yang aku letak kat dalam apam tersebut..?

Stoberi kah?

Kaya Kah?

Bluberi Kah?

Buruk kan rupanya....

anyway aku & anak anak enjoyyyy buat apam polkadot ni..

nanti yer nak.. mama beli mixer & piuk kukus... kita buat cecantik lepas ni...

Mee Goreng Koboi

Sehari sebelum kami pi makan kat Wong Solo, aku tgh sibuk memasak untuk Juadah berbuka, anak2 leka pula dok leka nengok citer Kampung Boy...aku pun kadang kadang layan jugak lah cerita tu walaupun pelik 'slang' watak Ana bercakap dlm Kampung Boy tu macam mat salleh cakap melayu pulak..

dok asik aku kat daput tetiba tu aku tedengar pulak suara Chef Wan tengah memasak.. Aikk.. takkan lak anak2 aku ni tukar ke Chanel masak memasak pulak.

Intai sikit..

Owh...rupanya ada karekter 'Che Wan' dlm citer Kampung Boy tu..

Chef Wan tengah memasak..Karekter katun tu pulak.. sebijik macam Chef Wan

Dah tu semlm, anak2 request buat Mee Goreng..

Mungkin terpengaruh tgh masakan KatunChef Wan tu atopun mebi bosan gamaknya makan nasik aja...

so request mama masak Mee Goreng tak pedas...

Benbahannya .. campak apa yang ada jelah..

Berikut adalah Wajah Mee Selepas di makeober..

anak2 komplen.. napa nmpak tomato jer mama?

Udang & sotongnya mana..?

Udang & Sotong Mnyorok kat dalam..

kalau nak.. kenalah cedok & makan mee tu banyak sikit...

barulah dapat makan Udang & sotong tu..

haha Trick la tu.. nak suh anak2 makan banyak ....

Seksi ke Punggung Ko??

Mahap la... Tajuk entry aku ni agar tidak sopan...

Tapi mmg itulah sebenarnya berlaku..

Kemaren.. datangla sorg adik manis  mngendeng kat aku..

Adik manis ni baru jelah dlm 3 bulan menjoen kat opis aku nih…

Aku as usual.. kalau dgn org yg bebaru ni aku mmg ramah sikit.. almaklum la.. aku paham sgt., kalau aku di tempat diorg pun  mesti macam malu2 kucing sikit kan dok kat tempat baru.. bebaru nak kekenal org..so biasa aku akan tegur2.. dok mana.. dah makan ke belum.. biasa lah tu kan... lagipun tempat aku ni mmg sebelah dgn mesin potosetet..so mmg selalu sgt la boleh tgk muka2 baru dtg bertenggek kat mesin potosetet tu..

Adik manis tersebut berdiri tepi meja aku ni... smbil tggu turn nak memfotosetet...

aku mcm biasalah teruskan kerja..bebuat tak nmpak dia berdiri kat situ... pagi tadi dah tegur dia cukuplah tu kan...yalah ramah ramahla jugak... tentime sebok tu kdg2 tak smpat nak berborak gak..

Tup tup aku dgr dia tanya aku sesuatu yang 'seksi' seksi'

Apa..? soal aku.. apa yang seksi…?

Adikmanis pun mengulangi ayat yang kurang manis tu..

‘ kak...kat sini xde ke lelaki yang punggung seksi ek..?

saya tengok semua flet flet aja punggunggnya..'

Aku tersentak..

Apahal minah ni takde angin tak de ribot leh bcakap pasal punggung seksi lak..

Aku pandang muka dia.. ‘ko ni apahal?? mimpi apa mlm tadi sampai citer bab bab bontot jantan benbulan posa nihh…

'Tak de la kak.. sy suka lelaki yang bontot seksi-seksi tapi kat sini tak de yang seksi'

huishh berani lagi menjawab ek..

Ko ni merepek repek ni apahal.. Gersang sgt ke ?? aku pandang muka dia..

sloww jer dia blah dari tempat aku..

Bulan2 baik cenggini cubala carik satu topik yang boleh mendatangkan  pahala..

sungguh kurang manis pabila seseorang yang masih single & available bertanya soklan yang cenggitu kat aku...

Mengapa  ' Keseksian bontot org' pulak yang di pertikaikan..

Kalau pun bontot org tu seksi.. apa kena mngena dgn dia..?

adakah dia akan mngurat org itu?

hadoihaii.. x paham aku.. mmg x paham...

Wong Solo Bdr Sri Permaisuri

Semlm, bagai pucuk di cita ulam mendatang...
Balik kerja sempat lagi menyinggah kedai jahit antar baju raya.. tak sangka lak dh tentime mcm ni ada jugak yg sudi menerima tempahan lagi... kata uncle tu 4 ari siap... wah wah wah...
tak sabar aku nak tengok hasil kahitan dia.. maklumlah pest time wat waju kat dia... selalunya kakak aku yang kat Rawang tu yang jahitkan tapi taun ni rasa tak berkesempatan nak ngatar ke Rawang..
Sampai umah jam 6.00, tup tup Hasrul kol ngajak berbuka kat luar...
wah.. apa lagi cecepat la suh anak2 bersiap...
6.30 kuar umah.. tik tok tik tok tehegeh2 kuar... smpai 'Wong Solo' dah jam 6.45. walhaLnya dekat sgt 'Wong Solo' tu dgn umah aku.
Belek- belek Menu

dah 15 menet duduk x sapa pun dtg amik oder... aku tgk org dah penuh dlm kedai tapi pelayan ada 2 org aja yg kulu kilir... penat dah dok panggil suh amik oder..

Sudahnya jam 7 baru dapat oder...

Best jugak la kat kedai tu.. Hasrul dah buking tempat makan yang jenis bersila2 tu... luas sikit senang anak2 nak menerap ke melentang ke...

lama sgt tggu oder sampai.. anak aku yang kecik tu dah tak sabar.. abis di bedalnya tembikai yang diorg mmg kasik free dgn 4 bijik kurma...

7.15 makanan belum sampai....

7.26 Air baru sampai

7.30 org lain dah berbuka.. kami anak beranak dok melangak tggu Oder

Hasrul bebel.. dia kata aku lambat oder.. patutnya aku oder dulu masa dia pegi paking kete tadi..

Huh.. manalah aku tau apa yang nia nak makan..

7.35 Barulah makanan kami sampai...

Aku oder Ser Nasi Ayam Penyet utk aku, set Ayam Bakar untuk Anak aku & Hasrul Oder Empal Daging (Daging Sapi), pastu additional pecel lele - ikan keli sekor dgn udang goreng tepung

Di sebabkan kelaparan sgt, maka aku pun terlupa nak snap gambar masa belum makan...

Mmg sedap Nasik ayam penyek dia...

ada nasik, ayam seketul

Sambal terung ke terung sambal..

Tempe seketu

Tauhu seketul

Timun sepotong

Tapi aku dapat tauhu & Tempe 2 ketul..sebab anak aku tak makan.. semua di humban dlm pinggan aku...

Mmg sedap la.. mungkin kena dengan selera aku.. sebab aku ni jenis kurang suka makan berkuah..tapi Hasrul kata Empal daging dia manis... aku rasa sikit mmg manis sgt.. jadi dgn separuh hati aku 'kepak' ayam aku boh dlm pinggan hasrul..

Tapi laukknya xde berkuah.. kalau sesapa yang x biasa makan kering2 ni tercekik lah jawabnya...

Aku tgk anak2 beselera makan.. kecuali si kecik yang sebok dok mngacau orang aja...

Nak tahu sedap ke tak sedap.. sila tgk gambar di bawah :

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Licin..... tinggal timun jer .. hahah

Tapi rasanya kalau selalu makan.. boleh kopak poket...

semua semua yang kami makan semlam berjumlah RM76.30

Raca cam mem bazir jer...

kalau aku beli ayam & buat sendiri 76.30 tu boleh makan 10 orang

kak ina DDC, bagilah resepi ayam penyet...

Tolong....

Nak mintak tolong blogger smua.. kenapa Hanna x leh nak komen kat post Hanna ek?
katakan kakzie comment kat hanna punya post, hanna nak comment balas tp tak boleh..
Jenuh Hanna godek2 settingnya..
Tolong Kak Ina DDC.....

Trajedi Ramadhan

Pagi- pagi aku dah bertandang ke umah Kak Ina, Ratu Siput, Achik.. pastu terbersiar-siar plak ke blog Pinky Mommy.. cantik blog dia.. suwit suwit gitu...
Wah rupanya Pinky Mommy upah contractor untuk cantikkan blog dia..
Kalu Ratu renovet umah nak nak raya ni.. aku pun nak renovett gaklah.. dapat renovet blog pun jadilah.. maklumlah.. tak berapai pandai nak susun batu batanya,, nak bancuh semennya.. so baik serahkan pada yang pakarr... ni tgh sebey2 ni contractor mana yang nak aku pilih.. heheh

Di sebabkan entry kak ina membuat siaran ulangan tentang cucur nya yg mabeless tu, sudah 2 hari la aku pun asik buat cucur je... kemaren buat cucur udang.. tapi cicah dgn sos jer... x sempat nak buat kuahnya...
semlm buat cucur ikan bilis lak... sempat buat sos .. heheh tapi tak guna cili kering blend... aku bantai guna cili boh jer... not bad la.. utk org yang pemalas cam aku ni kan...
Habiss anak2 tibai...  sedap katanya...  tak sempat aku nak buat siaran ulangan time sahur...
Seronok rasanya bila dapat sediakan juadah berbuka dgn air tangan sendiri utk anak anak berbuka.. walauapun hanya menu cucur bilis, buncis goreng sambal sotong & ikan selar goreng.

Pagi tadi otw pi kerja terdengar berita kat redio seorang kanak-kanak meninggal selepas 12 jam berbuka puasa dengan Abc & otak2.. Innalillahiwainaillahirojiun...
tetiba sebak melanda.. terbayang kalau si mangsa tu salah seorang ahli keluarga kita...
memang ajal maut di tangan tuhan.. tapi terkadang terfikir mcmlah boleh jadi mcm tu di bulan yang mulia ini..? apakah peniaga2 di Pasar Ramadan hanya mementingan keuntungan semata mata tanpa mempedulikan aspek kebersihan...
Pihak berwajib rasanya perlu educate peniaga2 ni... sebelum nak kuarkan lesen semua peniaga di wajibkan utk hadiri kursus penyeliaan makanan.. sehari pun jadilah..
Sebabnya bagi aku .. mmg semua org boleh memasak, boleh meniaga makanan yang di masak tu tapi bukan semuanya tahu & ambil kisah tentang penyediaan makanan, faktor kebersihan dan sebagainya...

Berniaga di bulan yang mulia ini adalah ibadah sebenarnya .. namun Peniaga2 ni lupa dosa & pahala..bila mata asik nmpak duit aja... sehinggakan makanan yang tak habis pun di recycle & di jual kepada kita.. yang kita ni pulak.. beli jerr...
Takziah buat keluarga mangsa..Alfatihah

Aku Gunting Kanggg!

Tajuk entry hari ni tidak ada kena mengena dgn peras ugut.. tapi lebih kepada luahan perasaan…

Sebelum nak meluahkan, eloklah aku terangkan dulu lokais kedudukan workplace aku ni yakni meja tempat akuykeja ni adalah berhadapan dgn lorong nak ke pantry..

So mmg ngetop sikitla.. sesapa yang nak pi pantry.. nak balik dr pantry haruslah lalu di tempat aku dulu…

Siok gak kenkadang cuci mata.. 'cifinafa' ni dressing mcm2 gaya, curi cium aroma kopi diorg.. walaupun terkadang terbit rasa teringin almaklumlah di benbulan posa ni kan….

Tapi tu semua dapat aku tepis…. Cumanya yang aku kurang dapat menepis adalah perasan yang 'bengkek' sebabnya ondewey diorg pi pantry tu mesti singgah mintak gunting kat tempat aku.. mostly 'cifinafa' ni,  diorg ni suka minum minuman 3 in 1, minuman peket2.. sesekali tu okaylah tapi kalau dah sehari 3, 4 kali pg pantry & singgah tempat aku mintak gunting x ke mengganggu namanya tu..

aku ni bukanlah kedekut sgt.. tapi aku tak paham napa yang mnyusahkan org smpai boleh sawan aku di buatnya.. kalau nmpak amoi tu melenggang bawak mug aku dah tau dah musti singgah pinjm gunting kat tempat aku... larat ke nak melayan kehendak orang je...

Ko dah tau nak minum minuman peket.. gunting lah sesiap… smpai pantry just tuang dlm mug & tarok air… bukan susah pun...

ko yang nak minum aku lak jadi kuli hulo gunting sehari 5 kali kat ko...

tu yang aku terasa mcm ' AKU GUNTING KANGG Minah ni!!!

untuk mempuehkan ati aku & demi keselesaan orang ramai.. aku telah ikat gunting tu kat tray aku.. so kalu sesapa yg rasa nak pakai gunting tu, pepandailah yerr...

Tengok, baik punya stand' aku parkingkan gunting aku untuk keselesaan bersama...

Kisah & Teladan

Sabtu pagi aku carik duit sikit...
kalau orang lain jual lauk pauk, jual kuih, jual bisekot tapi aku x pandai wat semua tu..
so aku carik duit cara lain.. heheh
Low season sementelaah bulan posa ni, ada lak permintaan buat kelas utk mekap pengantin...sososo...SyamHanna The makeup Touch ( Nama Glemerzz la Kunun)
menganjurkanlah Bengkel Solekan Pengantin..
Kali ni studennya tak Ramai.. 4 orang jer..
Oklah kan.. daripada  membuat taik mata jer kat umah.. baiklah membuat satu perkara yang perpaedah dan dapat gaklah menambah pendapatan. Apa yang paling penting.. ilmu yang di curahkan tu di kira sebagai ibadah jugak...Jangan hanya mengejar keuntungan semata-mata.. so memurid, jgn lupa teknik &
tip tips yang che'gu ajarkan tu yek....
Di sebabkan penat dgn kelas Mekap, so petang tu aku kelek la anak -anak pg berbuka kat luar...
'Si kakak' vote nak makan Chicken Rice.. aku on jelah.. mmg tak selalu pun bw anak2 makan kat tempat2 cenggitu.. si 'abg lak' asek merengek nak beli Jam G-shock, jadinya aku bawak diorg ke The Mines.. Jam 6.00 ptg kitaorg smpai... nmpak The Chiken Rice Shop Lengang..
Wah.. laju jerlah aku ke kaunter utk book meja...
Tapi alangkah kecewanya sebb semua meja Fully booked...
Kesian kat anak2...pergi pula ke Kenny Rogers pun fully booked, secret resepi, fully booked.
rupanya bukan aku sorang jer yang malas nak masak.... rata rata tempat semuanya penuh...

AKu ubah plan .. kami terus keluar dar The Mines terus ke Jusco Balakong, 5 6 kedai aku pegi tapi smua penuh.. katanya jam 8 kang baru boleh masuk.
Huh!! ramainya org malas masak. hukhuk...

Pandang muka anak2.. kesian.....
Pujuk bebudak tu, beli air & roti dulu utk berbuka.. nanti jam 8 baru makan kat kedai...
kami dok lepak kat foodkot sementara nak tggu Azan..
memula ok.. tapi bila tgk org sebelah dah susun Sizzling Mee, Nasik Paprik, ABC..
anak2 dah mula ubah pikiran...
'Ma... makan kat sini jelah' bisik si adik ...
' Ha ah Ma.. kakak pun x kisah.. makan kat sini pun okay...
' Ok lah' si abg menyahut..

so dengan rasminya tak adalah Chiken Rice Shop pada hari tu.....
Moral Of the Story.. Lain kali kalu malas masak, kena book awal-awal...sebab bukan ko sorang jer yang nak makan Chiken Rice....huhuhuu